鸦石村:万里之重庆理工大学教务系统外的“远古”生活(组图)
本文摘要:传说中和布达佩斯同为乌鸦衔石而成的Holloko鸦石村,在那里至今还能过上真正的古人生活。 对文艺驴友而言,布达佩斯早已不陌生:东欧巴黎,世界级的艺文大城。但在匈牙利当地人看来:布达佩斯能代表人类文明的精华,但不能代表匈牙利。真正的匈牙利,要去H

传说中和布达佩斯同为乌鸦衔石而成的Holloko鸦石村,在那里至今还能过上真正的古人生活。

鸦石村:万里之外的“远古”生活(组图)

对文艺驴友而言,布达佩斯早已不陌生:东欧巴黎,世界级的艺文大城。但在匈牙利当地人看来:布达佩斯能代表人类文明的精华,但不能代表匈牙利。真正的匈牙利,要去Holloko才能体会。

从“东欧巴黎”出发,深入匈牙利中北部的山区很快就可以到“真正的匈牙利”,等司机到高悬着巨大的乌鸦标志的路口停好车,你才会发现这个叫Holloko的地方,只是座几百人的小村庄。

日落而息,在那乌鸦衔石的地方

Holloko的地名,由两个匈牙利语单词构成,hollo的意思是乌鸦,ko的意思是石头。传说中,这里和布达佩斯一样同样是乌鸦衔石而成。八百年前,传说中乌鸦们搬出来的城堡,成吉思汗的蒙古铁骑曾在那里打过一场大败仗,于是,再没往西去,大半个欧洲从此免遭涂炭。

至今这座城堡依然在村南的小山上伫立,城堡围墙高耸,内有一座主塔,几座副塔。原来是一座军事要塞,虽然风雨剥蚀和历次战争的摧残,让它曾遭到一些破坏,但基本还保留着中世纪的原貌。堡中有从此地挖掘出来的武器、炮弹和岩刻的展览,值得浏览。而从城堡眺望,一望无际的是Bukk自然保护区国家公园的美丽景色。由于地处喀尔巴阡山南麓,即便是初冬也无寒风凛冽之虞,适合夕阳西下之时远足怀古。

鸦石村:万里之外的“远古”生活(组图)

当地人的生活也很中世纪

但还是别太贪恋自然的美景,这座鸦石村位列首批世界遗产,精华还是在于当地人的生活。村里只有两家餐厅,主打的都是匈牙利家常菜肴。头道牛肉汤或母鸡汤,旁边摆的配菜“红男绿女”还挺眼熟,仔细一看,难怪:红的是辣椒酱、绿的是辣椒圈。如果你觉得匈牙利菜会很接近中餐,答对了。除了匈牙利国菜Goulash红炖牛肉,白烧肘子或鸡肉、炖鱼都是汤汤水水、热热乎乎,很适合国人的口味,让人很有拌着汤汁干下两大碗米饭的冲动。

不过有一点,餐馆一般晚五点半前就会打烊,没顾客光临或许整天都不开门。如果是这样,就自己动手丰衣足食吧。这事得要连同投宿一起说起。即便是村里唯一能讲英语的地方——infocafe也关门了,你也不用慌,村公所的小卖部除了半夜,都有老爷爷、老奶奶聚在那儿喝酒打牌。你只需要比划一个睡觉的姿势,总会有一位拿笔写个数字,也就是你要付出的住宿费,通常不会高于中国快捷酒店。

住进任何一栋民宿,你也就成为了这座活的世界遗产博物馆的观众兼“展品”。近百栋典型的匈北山区农舍,上一次大修还是奥匈帝国时期,一次大战还没打响。1909年的大火以后,茅草被砖瓦彻底取代,也引入了水电设备。但17世纪的风格依旧没变:无一例外是呈梯状的人字形屋顶,门廊的木制护壁都用精细的雕刻作为装饰。内部布局都是“三件套”——从门廊可以进入厨房和餐厅;厨房与储藏室相连,人多时后者也可用作卧室;靠街的大房间是房子最漂亮的部分,地上铺着手工地毯,墙上是传统挂饰和灯具,你晚上就住这儿。

饿了想吃饭?再比划个吃饭的姿势就对了,老人家会把你带到厨房。这也就意味着厨房里很是古朴的厨具,你能看到的肉蛋菜,以及各种调料随便用。至于价钱,这里的规矩是看着给,差不多就行。如果你饭量不大,很可能被好心的老人免单了。

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